가을이 왔다, 이맘때 알아두면 재미있는 새우 이야기
재미있는 제철 새우 가을이 왔습니다. 날씨가 조금씩 선선해지면 이상하게 생각나는 음식들이 있습니다.전어도 그렇고, 꽃게도 그렇고, 그리고 빠질 수 없는 것이 대하입니다. 가을이면 여기저기서 대하축제 소식도 들려옵니다. 그런데 대하축제에 가본 분들이라면 수조를 보면서 한 번쯤 이런 생각을 해봤을지도 모르겠습니다. “어라? 대하축제인데 흰다리새우가 있네?” 저도 궁금해졌습니다. 그래서 가을 새우 이야기를 한번 찾아봤습니다. 가을 하면 왜 대하와 꽃게일까? … 더 읽기